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秋天的第一杯奶茶

秋天的第一杯奶茶,秋天要到了,很多人最近出现了一个新的句子,秋天第一杯奶茶,那这个句子有什么含义呢?小编带给大家说说。

秋天的第一杯奶茶

“秋天的第一杯奶茶”缘起去年9月秋分时节,这个“梗”今年仍在继续升温,新茶饮品牌层出不穷,各地奶茶花样翻新,从小众水果到古早粗粮,各种脑洞大开的混搭方式和新潮口味不断刷新我们对“秋天的第一杯奶茶”的味蕾记忆。前不久,奥运冠军陈若琳、何雯娜等也纷纷晒出自己专属的“秋天的第一杯奶茶”。

其实,我们对奶茶的贪恋源于骨子里对茶的喜爱,而茶与奶的结合,也代表了农耕文明和游牧文明的融合,见证了中国各民族交流融合的宏伟历史。唐代李繁在《邺侯祖传》中记载:“皇孙奉节王煎加酥椒之类,求泌作诗,泌日:旋沫翻成碧玉池,添酥散作琉璃眼。”

秋天的第一杯奶茶

酥就是奶油,椒就是花椒,奶茶混合搅拌后出现的奶泡被比喻为“琉璃眼”。可见奶与茶混合的饮品,也是唐代长安的一种风尚。时至今日,流行于内蒙古、西藏和新疆等地的咸奶茶,仍保留了古人饮茶时加盐、加香料的一些习俗。

20世纪五六十年代,福建籍华人选用家乡的乌龙茶、闽红茶、茉莉花茶,两广老乡们选择了单丛茶、英德红茶、普洱茶等,作为奶茶原材料加入被称为“淡奶”的浓缩牛奶,成就了细腻嫩滑的“丝袜奶茶”和口味丰富的“鸳鸯奶茶”,并与港式茶餐厅一起成为香港最具象征意义的地标文化。

秋天的第一杯奶茶,这就是小编带来的内容。希望能够帮助到大家。

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