贡眉白茶是什么茶？很多爱喝茶的人一定喝过贡眉白茶，且还是很多人爱喝的一种。但是很多喝茶客对于贡眉白茶是什么茶并不了解，赶紧看看小编的介绍吧。
贡眉白茶是什么茶
贡眉白茶是什么茶？贡眉白茶，又称“贡眉”，是一种产自中国福建省福鼎市的白茶。贡眉白茶是中国传统名茶之一，起源和历史贡眉白茶的起源可以追溯到明朝嘉靖年间。当时，贡眉山区域出现了一种新的制茶工艺，这种工艺以白毫叶为原料，将其晾晒后制成白茶。由于当时的福建省正值制茶业的兴起时期，贡眉白茶很快便成为了当地的一种名茶。
那么贡眉白茶的特点是什么？
1、春水秋香：很多人不知春水秋香是什么？春水指的是春天茶树经过一个冬天的休养之后，茶青当中的茶多酚，氨基酸，维生素等物质储存得更充分，所有汤水更加的饱满，细腻。而秋香则是指茶树经过夏季的酷热之后，到了白露前后又开始进入生长佳期，一般秋天多为北风天，秋高气爽，鲜叶消水顺畅，自然香气高扬，贡眉有春水秋香的特质。
2、耐泡可煮：老贡眉的汤色微红或者暗红，透亮质感有光泽，汤水柔和、饱满、润滑，不砸舌不苦涩，回甘强烈持久。可达十余泡甚至二十泡以上，汤色口感均无明显落差，香气虽有所减少但柔和度与甘甜度依然无明显变化。
3、越陈越好，众香发越好：越陈越好指的是贡眉随着陈放时间的增长，其内含物茶多酚、咖啡碱、可溶性糖会逐渐转化成黄酮。黄酮是一种很强的抗氧剂，可阻止细胞的退化、衰老。众香发越是贡眉因其多为叶片，所以香气更为厚重，茶味更为香浓。当年产出的贡眉一般呈青味，但随着陈放时间的增长，会发展出荷叶香，枣香，药香的奇妙变化。
4、升值空间大：当季的贡眉，形似枯叶，价格也不贵。随着岁月的增长，贡眉苦修内功，沉淀升华，几年后逆袭为成熟稳重的老白茶大叔，身价也涨至几百上千，可谓升值空间巨大。
总结：贡眉白茶是什么茶，其实白茶的一种。
