南瓜子的作用与功效大家肯定想不到。南瓜子是我们食物南瓜的种子，很多人都会将其炒熟吃。但是你可知道你吃的南瓜子其实功效与作用都不少，还不知道的看看下面小编的详细介绍。
南瓜子的作用与功效
南瓜子的作用与功效，表现在这些方面：
1、解毒：南瓜子内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2、驱虫：南瓜子里面有南瓜子氨酸成分，能够达到麻痹绦虫的效果，也能抑制幼虫生长发育，帮助繁殖能力降低，随着自身肠胃蠕动排出体外，从而达到驱虫效果。
3、补气：南瓜子性平、味甘，且营养丰富，可补中益气。
4、降血压、防治心血管疾病：南瓜子中含有丰富的营养物质泛酸，它的作用是疏通血管，起到降压的效果，还可以预防各种心血管疾病发生。
5、促进生长发育：南瓜子中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
南瓜子在食用有什么需要注意的吗？
南瓜子属于坚果类的食物，坚果类食物之中的油脂热量含量比较的高，更是不宜多吃的食物，是高尿酸、痛风人群控量食用。南瓜子可补气，食用时需注意适量，大量食用可导致上火。
总结：南瓜子的作用与功效，对我们的人体有解毒、驱虫、补气等功效。
