山楂的功效与作用，山楂是中国特有的药果兼用树种，是一种很受大家欢迎的一种水果，接下来小编给大家介绍介绍山楂的功效与作用。
山楂不能和什么一起吃
山楂不能和海鲜、猪肝一起吃，同时也不能和火龙果以等食物同时使用，一般会对身体产生一些影响。
1、海鲜：山楂属于比较常见的一种食物，能够起到健脾开胃的效果，但是海鲜属于寒凉食物，吃过之后不容易被肠道消化和吸收，只吃过之后不利于营养物质的吸收和消化。
2、猪肝：山楂中富含了维生素C成分，而猪肝中有较多的铁元素和锌元素，如果同时吃过之后会加重金属离子氧化，破坏食物的营养价值。
3、火龙果：山楂和火龙果都具有润肠通便的效果，对于腹泻的患者吃过之后通常会引起大便次数增多。
除此以外，还要尽量避免和柠檬、冰镇饮料、啤酒一起服用，否则都有可能会对胃肠道产生刺激。
山楂的功效与作用
健胃消食、行气散瘀、化浊降脂
山楂果可生吃或作果脯、果糕，干制后还可入药，是中国特有的药果。山楂富含维生素C、碳水化合物、多种矿物质、胡萝卜素等，具有健胃消食、行气散瘀、化浊降脂等功效。
1、健胃消食：对于肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛等症状，可以食用山楂改善。此外，还可以食用焦山楂，也就是用山楂炒焦后食用，具有健胃消食的功效。
2、行气散瘀：凡是瘀血、经闭、痛经、产后瘀阻等症状，也可以用山楂缓解，具有行气散瘀的功效。
3、化浊降脂：山楂可以改善心腹刺痛、胸痹心痛、疝气疼痛等，具有化浊降脂的功效
山楂泡水禁忌
山楂泡水一般是指山楂水，山楂泡水的禁忌有很多，比如患有胃炎、胃溃疡、胃食管反流综合征等疾病的人群，出血性疾病患者，牙齿敏感人群不能饮用，其次，山楂泡水不宜在空腹状态下服用。
山楂泡水后，在空腹状态下不宜服用，其中所含有的大量有机酸可刺激胃部腺体分泌更多消化液，同时导致胃部平滑肌痉挛，引起不适感。并且患有慢性胃炎、胃溃疡、胃酸过多等疾病的人群，多伴有胃黏膜损伤，喝山楂水后可一定程度上加重原有胃部疾病的症状，所以不能喝。另外，患有出血性疾病，如维生素K缺乏症、紫癜、脾功能亢进等的患者，应避免服用山楂水，以免加重出血倾向。
山楂中的糖类和果酸一定程度上可刺激和腐蚀牙齿表面，因此，牙齿敏感人群以及换牙期的孩童应避免饮用山楂水。
总结
山楂的功效与作用，山楂的功效还是非常多的，但有胃病的和牙齿敏感人群以及换牙期的孩童应避免饮用山楂水。
