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鹰嘴桃的特产在哪里？鹰嘴桃是广东省河源市连平县的特产。
广东省河源市连平县土壤偏酸性，冬季不太冷也不太长，比较适合桃子的生长。在李安平众多水果中，孔雀桃以果大、甜脆、蜜香闻名县内外，被誉为广东乃至华南地区的极品桃，深受消费者青睐。
鹰嘴桃因果实圆润，尾部形似‘鹰嘴’而得名。鹰嘴桃果实大，重100克至300克。它的果面是绿色的，向阳面是红晕的，蓬松的，果肉是绿红色的，从里到外都是红色的。它的肉脆，多汁，甜，有蜂蜜味。
鹰嘴桃知识介绍|鹰嘴桃种植技术鹰嘴桃，或称鹰嘴桃，原产于广东省河源市连平县。鹰嘴桃单果重100-300克，果肉红色带绿色，果皮绿色。我们把小鸡桃子放在阳光下观察，
阳光穿过鹰嘴豆后，会有一种泛起的感觉，非常漂亮。下面我就给大家讲讲小鸡桃的知识介绍和种植技术。
鹰嘴桃知识介绍
李安平鹰嘴桃又称鹰嘴桃、鹰嘴桃、尚平桃、碧头鹰嘴桃。它以色泽鲜艳、果大肉嫩、味甜脆而闻名。2005年11月，
连平县被中国特产之乡推荐宣传活动组委会认定为“中国鹰嘴桃之乡”。2011年10月，在肇庆德清举行的“岭南十大优果”颁奖典礼上，连平的鹰嘴桃获此殊荣。
“李安平鹰嘴桃”是广东乃至华南地区最好的桃品种，被农业专家誉为“极品桃”。
连平县的孔雀是一种果肉坚硬的桃子。果实成熟时，短而圆，果实顶端喙状突起，单果重100~250g。果肉是白色的，靠近果核处略带红色。肉质脆甜，有蜂蜜味，可溶性固形物含量在14%-16%之间。
鸡桃的功效：
1.具有补益气血、养阴生津的功效，适用于气血两虚、面黄肌瘦、病后心悸气短的患者。
2.铁含量高，是缺铁性贫血患者的理想补充食品；
3.含钾多，钠少，适合水肿患者；
4.桃仁具有活血化瘀、润肠通便的作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗；
5.桃仁提取物具有抗凝血作用，可抑制咳嗽中枢止咳，同时可降低血压，可用于高血压患者的辅助治疗。
鹰嘴桃种植技术
1.施肥技术
一般在发芽前、发育过程中和采摘后施肥。发育期间施肥是为了让果实更加健壮。由于凤眼莲适合酸度适中、排水性能好、土壤相对疏松的沙质土壤，因此，
土壤pH值过高或排水性能差、土壤粘性重的土壤都会影响鹰嘴豆的生长，所以要根据土壤情况深挖，逐步改良。当樱桃树开始结果时，不需要立即施肥。
花数少，树木生长缓慢时，应施适当的花前肥。如果肥料过多，枝叶过于茂盛，就会造成落花落果的现象。果实坐果后，不需要施大量氮肥。氮肥太多会导致桃树不结果。
基肥多是利用鹰嘴桃树一年的生长中光照天数与时间最多的肥料，此肥料可从5月开始使用，一直维持到10月份，基肥的使用利于鹰嘴桃的树枝生长，还能减少果实的发育时间。通常都是施一块肥翻一块地，
翻土的深度应在1公分左右，如下雨天就不需要翻土，采摘鹰嘴桃后一般在秋季施加基肥。
2.排水系统
为了保护鹰嘴桃树，利用的膜下滴灌技术，因此不会使种植基地出现积水现象。这种技术不但能够节省水资源、保护了土壤的结构，还能减轻农户的管理工作，管理起来更加方便。由于空气中的湿度降低了，
使得果树的生长率与病虫害的发生率得到控制。
在对鹰嘴桃树采取扣棚动作前2040d需要对土壤进行1次透水灌溉，为树苗发芽做好前期准备，做好是让水渗透到土壤内60cm。对果树施完肥后需要进行一次透水灌溉，
当果树生长到膨大期、硬核期与新梢的生长期时需适量地对其进行灌溉。
3.秋冬季修剪
修剪时尽量3个主枝干保持为Y字形或是自然开心形，主干的高度以40cm为最佳，倾斜的角度需控制在4565之间，可以让果树的枝干看起来更加美观。由于鹰嘴桃的生长害怕强光的照射，
但又不能缺少光合作用。因此，为了配合其生长需求修剪背上枝、徒长枝与生长过于旺盛的枝干。结果的树枝可以进行扭梢、摘心等多种手段进行处理，让鹰嘴桃树枝能够在充实的枝条下发育；生长过于旺盛的枝干，
在春梢时抽发了10cm左右时或是在秋季果树采果结束后，使用300倍的多效唑对树枝进行喷施，可有效控制树梢，减少果实生产过量的情况。
4.果实套袋
进行套袋可避免果实因农药与环境造成的污染，隔离病虫害，能让成熟的果实外表光滑，提高鹰嘴桃的质量。套袋应在果核形成期内进行，最好是在晴天进行，有雾、有雨的天气不需进行套袋，
套袋前2d需要喷洒800倍的多菌灵与杀虫剂混合液。需使用专用套袋对果实进行套袋，一周后即可去除。
5.防治病虫害
对鹰嘴桃影响最大的主要虫害为吸果夜蛾与桃蛀螟，主要的病害为疮痂病与霉斑穿孔病。防治这些病虫害可采用修剪被病虫害侵蚀的枝干、树叶、果实，
人工扑捉害虫、在地面上覆盖薄膜或是对鹰嘴桃进行施洒农药能农业的方式控制病虫害的发生率；也可在树干上涂膜粘着剂、黑光灯等多种物理方式引诱害虫，并将其消灭；提高套袋质量，减少果实遭到病虫害的侵蚀，
尽量采用套袋的方式预治病虫害。
编辑总结：关于鹰嘴桃知识介绍、鹰嘴桃种植技术的相关信息就为大家介绍到这里了，希望这篇文章对大家有所帮助。如果大家还有什么不明白的地方可以在下方给我留言哦，我们会尽快为您解答。
鹰嘴桃的功效与作用及营养价值桃子是很多人都喜欢吃的一种水果，而桃子有一个种类叫鹰嘴桃，鹰嘴桃个大汁多，果实鲜红饱满。那么吃鹰嘴桃的功效与作用有哪些呢？以下是我为你整理有关于鹰嘴桃的功效与作用，
希望能帮到你。
鹰嘴桃的功效与作用
1、连平鹰嘴蜜桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。
2、桃树流出来的树胶也是一味妙药，既能强壮滋补，又能调节血糖水平。
3、中医认为，桃子性温和，能够活血、润肠、生津、养肝、通经络，所以常吃桃子可以强身健体，延年益寿。
4、连平鹰嘴蜜桃营养丰富，肉甜汁多，含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量。
5、连平鹰嘴蜜桃抗血凝：药理研究表明，桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平，抑制血小板聚集，显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。
每百克桃含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、糖类7克、粗纤维4.1克、灰分0.5克、钙8毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素C6毫克，
7、连平鹰嘴蜜桃抗贫血，促进血液生成：桃子果肉中含铁量较高，在各种水果中仅次于樱桃。由于铁参与人体血液的合成，所以食桃具有促进血红蛋白再生的能力，可防治因缺铁引起的贫血。
8、连平鹰嘴蜜桃的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。
9、连平鹰嘴蜜桃中医有一条药方，名为五仁汤，能润肠通便、活血通络，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，对于大便燥结，肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。
11、连平鹰嘴蜜桃防癌抗癌：桃仁中所含苦杏仁的水解产物氢氰酸和苯甲醛对癌细胞有协同破坏作用，而氢氰酸和苯甲醛的进一步代谢产物，分别对改善肿瘤患者的贫血及缓解疼痛有一定作用。
12、连平鹰嘴蜜桃抗肝纤维化，利胆：桃仁提取物可扩张肝内门静脉，促进肝血循环及提高肝组织胶原酶活性，并可促进肝内胶原酶的分解代谢，对肝硬化。肝纤维化有良好的治疗作用。
还能使肝微循环内红细胞流速增加，促使胆汁分泌。
13、连平鹰嘴蜜桃利尿通淋，退黄消肿：桃花中含有条酚，具有利尿作用，能除水气，消肿满，医治黄疸、淋证等。同时桃花能导泻，而对肠壁无刺激作用。
14、桃富含果胶，经常食用可预防便秘。
鹰嘴桃的营养价值
1. 有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者
2. 含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；
3. 含钾多，含钠少，适合水肿病人食用；
4. 桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗；
5. 桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
鹰嘴桃的副作用
1、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火；
2、平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。
3、最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。
4、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。
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鹰嘴桃的功效鹰嘴桃的营养价值 鹰嘴桃的功效
1.补益气血
鹰嘴桃有补益气血，养阴生津的作用，大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者宜多吃；且桃的含铁量高，食用桃具有促进血红蛋白再生的能力，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
2.通便润肠
鹰嘴桃中富含膳食纤维与果胶，可促进肠胃蠕动，能帮助清除肠道废物，并促使胆汁分泌，起到消积润肠，增进食欲的作用。
3.利水消肿
鹰嘴桃中富含微量元素钾，能够起到保护心脏组织的作用，同时鹰嘴桃中微量元素钠的含量较低，也可以有效缓解水肿。水肿病人高血压患者都可以适当吃些鹰嘴桃。
4.减肥瘦身
鹰嘴桃的热量低，含有丰富的果胶与膳食纤维，既能增加饱腹感，又能促进肠胃蠕动，起到助消化、促排便的作用。常吃可减肥瘦身。
5.美容养颜
鹰嘴桃中富含天然收敛成分，可以增加肌肤的弹性，防止皱纹的产生；此外，鹰嘴桃中富含果胶，有助于人体排便排毒，防止因毒素累积而长斑。
鹰嘴桃保存方法
1、 冰箱保存法：
把鹰嘴桃放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内，注意不要清洗哦，一般可以存放7-15天。因为桃子洗过之后会损伤表皮绒毛，这样放进冰箱的话，桃子表皮会变黑的。
2、普通保存法：
把鹰嘴桃平铺在地上，桌子上或者比较阴凉的地方，尽量不堆叠，否则会加快鹰嘴桃的成熟，引起腐烂。这样一般都可以保存3-5天。
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