藏红花的功效与作用，藏红花是一味活血化瘀的中药，常用于烹饪、药物和美容产品，那么藏红花的功效与作用是什么呢，下面小编收集整理了一些资料。
藏红花的功效与作用
藏红花的功效与作用主要包括活血通经、祛瘀止痛、凉血解毒等。藏红花又称为西红花、番红花，味甘，性温，归心、肝经，藏红花的功效和红花相似，但是价格比较昂贵。
1、活血通经：藏红花是妇科和产科治疗瘀血病症的常用药物，尤其对经闭、痛经、产后的瘀滞导致的腹痛有明显改善，也可以用于治疗跌打损伤、瘀血肿痛等；
2、解郁安神：藏红花入心、肝二经，可以用于改善心忧郁积、气闷不散引起的烦闷、胸闷、心悸、气短、惊悸发狂等；
3、凉血解毒：藏红花可以用于治疗温毒发斑，减轻毒素瘀滞于皮肤导致的斑疹、色暗等。
此外，藏红花还有养血、去疲劳、保肝利胆等功效。从药理学角度来说，藏红花中含有藏红花素、藏红花苦素、藏红花醛以及藏红花酸等活性成分，有抗炎、抗氧化、调节体内激素水平等作用。
但是孕妇、月经量过多的女性不能使用，以免导致滑胎、阴道大出血等。如果吃太多藏红花，还有可能引起上火，所以如果需要使用藏红花用药，建议先去医院中医科就诊，进行望闻问切等检查，明确是否适合食用藏红花。
藏红花的禁忌
藏红花的禁忌主要有以下几点：
1、孕妇不能够吃藏红花，因为藏红花会使子宫兴奋，能够促进子宫收缩，孕妇吃了藏红花之后，有流产的风险，对于胎儿不利。
2、月经期的女性不能够吃藏红花，尤其是月经量大的女性。藏红花的活血功效非常好，月经期女性应用藏红花会导致女性流血增加，出现气血虚弱的可能，并出现头晕，乏力等一些气血虚弱所导致的相关症状，严重时导致贫血。
3、出血性疾病的患者是不能够吃藏红花的，包括痔疮出血，还有胃溃疡出血，脑出血，特别是凝血功能障碍的患者出现的皮下出血、内脏出血，都是严格禁止藏红花的应用。
4、没有气血淤积症状的人不要盲目服用藏红花，否则会出现溃疡，甚至导致出血。
5、藏红花饮用不宜过量，以免导致头晕、失眠等症状。
藏红花怎么吃
一般情况下，藏红花的吃法有泡水、烹饪、制作茶等。具体分析如下：
1.泡水：将藏红花泡在温水中，浸泡一段时间后可以直接饮用或者加入其他药材一起煮汤饮用。
2.烹饪：藏红花可以用于烹制菜肴，例如可以加入烩饭、煮汤、炒菜等。
3.制作茶：将藏红花与茉莉花、玫瑰花等特定的茶叶混合，冲泡成具有芳香口感的花茶。
除以上相对常见吃法外，还有其他吃法，如泡酒、煎汁服用、煮粥食用。需要注意的是，在使用藏红花或其制品时应遵循医嘱，不要随意更改剂量或食用方式，以免出现不良反应。同时，孕妇、哺乳期妇女、小孩以及有肝、肾等疾病史的人群不建议食用藏红花。如果出现不适症状，建议去正规医院进行相关检查，按照医生意见进行治疗。
总结
藏红花的功效与作用，藏红花与红花有相似的活血化瘀、通经的作用，但是效果要比普通的红花更强。藏红花还具有兴奋呼吸的作用，可以治疗呼吸衰弱。藏红花可以泡水喝，可以安神解郁，舒缓心情，有益身心健康。
