海诗网 知识百科 六堡茶属于什么茶,六堡茶的饮用方法

六堡茶属于什么茶,六堡茶的饮用方法

六堡茶属于什么茶,六堡茶是广西梧州市的特产茶叶,通过杀青、捻揉、干燥等工序制成的茶叶,那么六堡茶属于什么茶呢,下面小编收集整理了一些资料。

六堡茶属于什么茶

六堡茶属于什么茶

六堡茶属于黑茶,后发酵茶,因产于广西省梧州市苍梧县六堡镇而得名,其制作工艺为鲜叶、杀青、初揉、堆闷、复揉、干燥、筛选、拼配、渥堆、汽蒸、压制成型、陈化等工序,其成品茶具有红、浓、陈、醇的显著特征,同时具备”越陈越香“的属性。

六堡茶的功效与作用

六堡茶通常具有暖胃养颜、美容抗衰和清肠润肠等功效与作用。1、暖胃养颜:六堡茶属于一种碱性食物,能与酸性物质发生反应,中和胃中过多的酸性物质。还能在胃壁上形成一层保护膜,调节和收敛胃酸分泌过多,对暖胃养胃有很好的效果。2、美容抗衰老:茶叶中含有丰富的茶多酚、维生素C和烟酸等,可以降血脂和降血压,改善血管功能,促进血管微循环。还能有效促进新陈代谢,具有美容抗衰老功效。3、清肠润肠:六堡茶中含有氨基酸、维生素以及脂多糖等,具有调节和促进脂肪代谢、帮助消化和通便等作用。建议日常清淡饮食,注意营养均衡。

六堡茶的饮用方法

第一种方法:煮饮。

历史上饮用六堡茶时,把六堡茶放在瓦锅中,加入山泉水,煮沸后,稍置放,待微温饮用,倍感味甘醇香,有提抻、益脾消滞、生津解暑的功效。现在,很多茶友也喜欢用铁壶、陶壶、玻璃壶等容器煮茶,汤色红亮,滋味醇厚。六堡茶煮茶或冲泡后隔夜滋味不变,汤色不浊,喝时清凉祛暑。

主要适用场合:办公室、家庭、茶店等。

第二种方法:泡饮。适用于品茶,可选用盖碗、紫砂壶等,充分体验六堡茶丰富的内涵与变化,茶友在品鉴过程中,易于充分感受到茶品的层次感和丰富性。

主要适用场合:茶店、家庭等。

第三种方法:闷泡。在旅行、办公室等特殊条件下,可少量投茶用暖瓶、保温杯等洗茶后闷泡半小时以上,倒出茶汤,温热后饮用。用此法更适合有年份六堡茶,别具韵味。

总结

六堡茶属于什么茶,在仓储良好的情况下,陈放六堡茶,六堡茶口感随着时间越久,口感越醇香,韵味十足。加上六堡茶自身具备强大的养生功效,陈茶稀缺,物以稀为贵,造就了六堡茶收藏价值高。

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